Mau Minimalisir Pengeluaran Dapur? Simak Tips Berikut Ini
Semakin terus meningkatnya harga kebutuhan pokok, membuat kita harus benar-benar teliti kembali dalam mengatur pengeluaran sehari-hari.
Beberapa langkah untuk mengatur pengeluaran adalah dengan mengatur pengeluaran dapur, jenis pengeluaran ini adalah jenis kebutuhan utama sehari-hari kita lho.
Jadi harus sebisa mungkin kita meminimalisirkan nya, mau tidak mau langkah ini harus dilakukan agar pengeluaran tetap hemat.
Perlu di ingat saat melakukan penghematan pengeluaran dapur ini, kamu juga harus memperhatikan kesehatan kamu ya.
Makanan sehat dan gizi yang seimbang tetap harus kamu perhatikan walaupun sedang menghemat uang belanja.
Kamu dapat memilihlah tempat belanja yang tepat, misalnya pasar tradisional yang menyediakan banyak bahan makanan segar setiap harinya.
Ibu rumah tangga cerdas dapat berhemat uang belanja dapur, sehingga dapat menabungkan uangnya untuk keperluan lain. Jangan lupa gizi dan kebersihan makanan tetap diutamakan. Ikuti cara-cara berikut ini agar hidup hemat dan sehat.
1. Belanja Kebutuhan Di Pasar Tradisional
Walaupun pasar tradisional terkesan kotor, bau dan becek tetapi dapat dikatakan pasar ini merupakan tempat termurah untuk belanja kebutuhan pokok. Pasar tradisional menyediakan semua kebutuhan pokok mulai dari bumbu masakan, sayuran, beras, buah segar dan lainnya.
Selain itu, harga barang yang ditawarkan lebih murah dibandingkan supermarket ataupun mall. Pasalnya, kamu dapat melakukan tawar menawar dengan penjual. Sehingga sangat cocok untuk menghemat pengeluaran.
2. Belanja Langsung Banyak
Biasakan berbelanja kebutuhan dapur untuk jangka waktu tertentu. Contohnya belanja seminggu memenuhi sayuran dan daging. Dapat pula langsung membeli bumbu dapur yang tahan lama, sebab selain lebih murah kamu tidak perlu repot pergi lagi ke pasar jika sudah habis.
Kebutuhan pokok seperti beras, gula, minyak sayur dan lainnya juga dapat dibeli pada agen grosir yang banyak ditemukan dalam pasar tradisional. Harga yang ditawarkan penjual di sana biasanya lebih murah dibanding supermarket.
3. Hindari Bumbu Instan
Bumbu instan memang sangat menguntungkan karena tidak perlu repot meracik bumbu sendiri. Namun, membeli bumbu instan lebih mahal dibandingkan dengan meracik bumbu sendiri. Kamu dapat meracik bumbu sendiri karena lebih sehat dan segar. Bukan hal sulit belajar meracik bumbu, kini kamu dapat melihat tutorialnya melalui internet.
4. Buat Masakan Yang Tahan Lama
Kamu bisa memasak makanan yang tahan lama meski tanpa bahan pengawet. Misalnya menu seperti kering tempe, pepes ikan, balada tempe, balado tahu, ayam goreng, semur dan sebagainya. Masakan tersebut dapat tahan hingga keesokan hari sehingga dapat menghemat waktu dan tenaga. Memilih masakan yang tahan lama juga dapat menghemat anggran belanja dapur.